هتل نیایش شیراز که در بافت فرهنگی تاریخی شیراز، از قدمتی طولانی بهره مند است به نحوی که صد سال پیش در این مکان جلسات “انجمن ادب شیراز” برقرار بوده و مکان این هتل اولین چاپخانه و همچنین محل چاپ اولین شماره روزنامه شیراز بوده است.
هتل سنتی نیایش از معماری زیبای خانه های سنتی شیرازی برخوردار است و در واقع خانه پدری بزرگی است که ماشین تا ۱۵۰ متری آن نمی تواند بیاید بنابراین از دود و صداهای ناهنجار وسائل نقلیه موتوری در اینجا خبری نیست و به جای آن مجموعه ای از گلها و گیاهان و درختان بزرگ و پنجره های بزرگ با شیشه های رنگی و آبنمای مصفّائی با فوّاره و ماهیان قرمز در حیاطی بسیار زیبا است که بدلیل معماری متفاوتش در اغلب ایام سال در داخل اتاقهای آن به وسائل سرمایش و گرمایش نیاز نیست .
اقامت در هتل نیایش که در میان مجموعه ای از موزه ها ، کلیسا ، کنیسه ها و آتشکده های قدیمی و نیز مساجد و خانقاه ها واقع شده ، الهام بخش و متفاوت است و بدلیل محدودیت جا و ازدیاد تقاضا پذیرش آن فقط از قبل و از طریق این سایت امکان پذیر می باشد.
هتل سنتی نیایش شیراز در ۱۷ بهمن ماه ۱۳۸۸ در استان فارس به بهره برداری رسید.