هتل الیزه شیراز در سال ۱۳۹۳ در بلوار معالی آباد به بهره برداری رسید. این هتل به دلیل معماری خاص به کاربرده شده در طراحی بخش های مختلف، با نام هتل بوتیک الیزه نیز شناخته می شود. ۶۸ باب اتاق با دکوراسیون مدرن و مجهز به امکانات روز، هتل الیزه شیراز را جز هتل های لوکس این شهر قرار داده است. سونای خشک و بخار، استخر و اتاق ماساژ از تجهیزات ورزشی موجود در این هتل به شمار می رود. امکانات دیگری مانند سالن های چند منظوره از جمله سالن همایش و تالار، جهت برگزاری انواع مراسم و جلسات کاری، از نقاط قوت هتل الیزه می باشد.